الرستاق خالد بن سالم السيابي
كثّفت بلدية جنوب الباطنة ودوائر البلدية التابعة لها، استعداداتها لاستقبال شهر رمضان المبارك عبر تنفيذ حملات رقابية موسعة تستهدف الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية وتوفير بيئة آمنة للمستهلكين.
وبدأت البلدية بتنفيذ خطة تفتيشية شاملة تشمل حملات ميدانية مكثفة لمراقبة جودة المواد الغذائية ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية مع التركيز على تواريخ الصلاحية، وطرق التخزين، ووسائل النقل، إضافة إلى متابعة مواقع تخزين وعرض المياه لضمان استيفائها للمعايير الصحية المعتمدة.
ووضعت البلدية برنامجًا تفتيشيًا متكاملًا يمتد على فترتين (صباحية ومسائية) لضمان استمرارية الرقابة على المحال التجارية والأسواق مع تكثيف التفتيش على أماكن إعداد الوجبات الرمضانية للتحقق من سلامتها فضلًا عن متابعة محال بيع الخضروات والفواكه، واللحوم، والدواجن، والأسماك، نظرًا للإقبال الكبير عليها خلال الشهر الفضيل، بالإضافة إلى إعداد جداول لسحب عينات من المياه المستخدمة في طهي الأطعمة وتكثيف الزيارات على مصانع المياه والأغذية، وسحب عينات من الأغذية المطبوخة والجاهزة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك.
وفي سياق متصل، استكملت البلدية تجهيز المسالخ البلدية لاستقبال المذبوحات؛ حيث مددت البلدية فترات العمل وتحديدها وفق فترتين (صباحية ومسائية) في بعض مسالخ المحافظة لضمان سلامة وصحة المستفيدين من مختلف خدماتها نظرًا للزيادة الكبيرة في عدد المذبوحات التي تستقبلها المسالخ خلال الشهر الفضيل ولخدمة أفضل للمستفيدين، كما تمت مخاطبة الشركات المشغلة بضرورة الاستعداد والتجهيز وتكثيف الرقابة على الذبائح لضمان سلامتها.
