تنتج مزرعة تقع قبالة ساحل تريابونا في تسمانيا الاسترالية لا يستعمل فيها الري والأسمدة، نوعا من الطحالب يعرف باسم «أسباراغوبسيس» ويهدف استخدامه إلى تقليل التأثير المناخي للمواشي.
سبق أن أثبتت أكثر من أربعين دراسة علمية فوائد الـ«أسباراغوبسيس»، بحسب الباحثة فران كاولي. تتمتع هذه الطحالب الحمراء المتوافرة بكميات كبيرة على ساحل الجزيرة الأسترالية والتي تكون على شكل مكمل غذائي مدمج في العلف أو الحبوب، بقدرة على خفض كميات غاز الميثان الذي تطلقه الحيوانات المجترة عن طريق التجشؤ والغازات.
وبحسب منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، تنتج الحيوانات المجترة، من خلال عمليات الهضم، نحو ثلث انبعاثات غاز الميثان، وهو ثاني أكبر غاز مسبب للاحترار المناخي حاليا.
تقول كاولي، وهي الأستاذة في كلية العلوم الريفية والبيئية في جامعة نيو إنغلاند «إذا تم استخدام المقياس الأكثر دقة في المختبر للحد من انبعاث الميثان، فإن الأسباراغوبسيس قادر على إزالة 95% من انبعاث الميثان من الحيوانات التي تتناوله».
وقادت كاولي أطول تجربة ميدانية، بحسب قولها. وبعد مرور 200 يوم في حظائر تسمين مواش في كوينزلاند بأستراليا، انخفضت انبعاثات الحيوانات إلى النصف خلال هذه الفترة مقارنة بمواش لم تتلق مكملات، وفق نتائج نشرت في أغسطس 2024.
