يُعد تناول التمر مع الحليب من أفضل العادات الغذائية لبدء وجبة الإفطار في رمضان، لما يوفره هذا المزيج من طاقة سريعة وعناصر غذائية أساسية تساعد الجسم على استعادة نشاطه بعد ساعات الصيام الطويلة، وفق خبراء تغذية.
طاقة فورية بعد الصيام
يمتاز التمر باحتوائه على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص، ما يمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة ويرفع مستوى السكر في الدم بشكل معتدل، وهو ما يحتاجه الصائم عند بدء الإفطار.
كما تسهم الألياف الغذائية الموجودة فيه في تحسين عملية الهضم والحد من مشكلات الإمساك التي قد ترافق الصيام.
الحليب.. مكمل غذائي متكامل
يشكّل الحليب إضافة غذائية مهمة عند تناوله مع التمر، لاحتوائه على:
• بروتين عالي الجودة
• الكالسيوم الضروري لصحة العظام
• فيتامينات أساسية مثل B12 وD
• معادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم
ويساعد هذا المزيج على تعويض السوائل والأملاح المفقودة خلال ساعات الصيام، إضافة إلى دعم وظائف الجسم الحيوية.
فوائد للقلب والمناعة
يحتوي التمر على مضادات أكسدة قوية تساهم في تعزيز جهاز المناعة، بينما يلعب البوتاسيوم دورا مهما في تنظيم ضغط الدم.
كما تساعد الألياف الغذائية على خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما ينعكس إيجابا على صحة القلب والأوعية الدموية.
خيار صحي لبدء الإفطار
ويؤكد خبراء التغذية أن تناول كوب من التمر بالحليب باعتدال يُعد وجبة متوازنة لبدء الإفطار في رمضان، إذ يجمع بين الطاقة السريعة والعناصر الغذائية الضرورية لاستعادة النشاط وتحسين الهضم ودعم الصحة العامة.
المصدر: وكالة ستيب الاخبارية