شنت مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، اليوم الجمعة، حملة موسعة علي الأسواق والمحلات التجارية بمحافظة الأقصر، وذلك في إطار الجهود المكثفة لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.
حملة تفتيشية موسعة علي الأسواق
وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، أن أعمال الحملة استهدفت عددًا من المطاعم ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن المجمدة بمختلف أنحاء مدينة الأقصر، وذلك بالتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، أن الحملة أسفرت عن ضبط 181 كجم من اللحوم والمنتجات الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الأدمي، شملت24 كجم كبده و138 كجم عجينة كفتة، و19 كجم لحوم.
وأشار مدير الطب البيطري في محافظة الأقصر، أنه تبيّن أن المضبوطات مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية، وتم تحرير محضر للعرض على النيابة العامة واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف، مع التحفظ على المضبوطات داخل ثلاجة مخصصة لحين صدور قرار النيابة.
مراقبة جودة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين
وأكد «لطفي» علي أن مديرية الطب البيطري تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام محلات الجزارة والمطاعم والمجمدات بالاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.
وأشار مدير المديرية في الأقصر، إلي أنه يأتي ذلك في إطار توجيهات محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف الجهود المبذولة لضمن الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، وضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين.
من جانبه، وجّه المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر بضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية، وتشديد الإجراءات على منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، مع تطبيق القانون بحزم على كل من يعبث بصحة المواطنين أو يتلاعب في تداول المنتجات الغذائية.
