محافظة أسوان ذات طبيعة خاصة ، حيث أنها تتميز بأهلها الطيبين أصحاب القلوب البيضاء ، وبشاشة الوجوة السمراء المشرقة دائماً ، وحسن الضيافة والكرم لأهلهم وضيوفهم .
وفى هذا الإطار وبمناسبة الأجواء الرمضانية خلال الشهر الفضيل ووسط الطبيعة الخلابة والساحرة على صفحة نهر النيل ، شهدت منطقة الطيباب النوبية بالكرور بتنظيم حفل إفطار جماعى حيث قام أبناء النوبة بإستقبال ضيوفهم بالفواكهة والأكلات المميزة بإعتبار ذلك عادة سنوية يتوارثونها جيلاً بعد جيل من الأجداد واختيار المكان وتجهيزه بالرسومات التراثية .
الإفطار الجماعى
وتقع المنطقة على ضفاف النيل مباشرة وقريبة جداً من خزان أسوان القديم والذى يمثل سد أسوان الأول وأيضا قريبة من المحور الجديد الذى تم إنشاءه ليكون بديلاً للخزان والذى أضفى للمكان جمالاً وإبداعاً بعد تزويده بالإضاءات الليلية الساحرة.
وقال وليد تاج رئيس جمعية تنمية المجتمع بالطيباب بأن الطيباب تنظم إفطاراً جماعياً فى شهر رمضان كل عام، يتم فيه دعوة العشرات من أبناء النوبة والسودان والقيادات التنفيذية والشعبية كنوع من الألفة والتجمع السنوى فى الشهر الكريم.
واوضح أن التجهيز للإفطار يكون قبلها بفترة ويشارك فيه أهالى المنطقة سيدات ورجال وأطفال وكبار، ويقومون بتجهيز التمور والعصائر المختلفة، ويقومون أيضاً بتجهيز صوانى كبيرة عليها فواكهة متقطعة بشكل منسق وجمالى توضع على موائد الإفطار كمقدمة وقت آذان المغرب قبل الأكل.
وأوضح أن السيدات تجهز أصناف الأكل المختلفة، منه الأطعمة المعتادة من المشويات والفراخ واللحوم والفتة، بالإضافة إلى الأكلات المميزة التى يشتهر بها أهل النوبة والسودان والصعايدة فى منطقة الكرور، مثل: “السناسن والخمريت والكابد” وغيرها من الأطعمة المميزة، التى تقدم للضيوف الوافدين.
كما أن أهل المنطقة يستقبلون الضيوف وتجهيز الساحة التى يتجمعون فيها للإفطار وهى منطقة مميزة على النيل مباشرة وسط الطبيعة الساحرة، ويتناولون الإفطار فى هذا المكان الساحر الجميل، لإظهار طيبة وحسن ضيافة وكرم أهل الطيباب كما اعتادوا على هذه العادة سنوياً.
المصدر: صدى البلد
