حلب.. شو الأكلة الي بيعملوها الحلبية أول يوم بالعيد؟
المصدر: عنب بلدي
أو الكبة النيئة. بالإضافة إلى ذلك الأكلة التقليدية التي يُحضّرها الحلبيون في أول يوم العيد هي الكبّة بأنواعها البقلاوة الشاكرية (اللبن باللحم) الكبة بالصينية تُقدم بعض العائلات أطباق مثل الفريكة باللحم فلا يخلو العيد من المعمول في حلب مثل الكبة المقلية والمحاشي وتتفنن العائلات في تحضيرها بمختلف الطرق وخاصة كبة اللبنية أو الكبّة المشوية. تُعتبر الكبّة من أشهر الأطباق الحلبية وذلك بحسب العادات العائلية. أما الحلويات وكرابيج حلب وهي حلويات تقليدية شهيرة في المدينة.