خاص| أبو صدام: تخزين البطاطس والطماطم هذه الفترة لا يؤثر على المعروض

دعا الحاج حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، المواطنين إلى أهمية تخزين محاصيل الطماطم والبطاطس خلال هذه الفترة التي تشهد وفرة كبيرة في الإنتاج، مشيرًا إلى أن هذه الخطوة تساهم بشكل فعال في تقليل التأثر بارتفاع الأسعار الذي قد يحدث خلال فاصل العروات، وهو الفترة الانتقالية بين المواسم الزراعية.

وأكد أبو صدام أن المعروض الحالي من الطماطم والبطاطس يتجاوز حجم الاستهلاك، ما يجعل التخزين خلال هذه الفترة إجراءً آمنًا لن يؤثر على الكميات المطروحة في الأسواق، وأوضح أن هذه الاستراتيجية تضمن استقرار الأسعار وتوفر احتياجات المواطنين خلال الفترات التي قد تشهد تراجعًا في الإنتاج، لافتًا إلى أن التخزين السليم وفق المعايير الفنية يساهم في الحفاظ على جودة المحصول وتقليل الفاقد.

وشدد نقيب الفلاحين على أهمية التخطيط المسبق من قبل المزارعين والتجار لتخزين الفائض من الإنتاج، مؤكدًا أن ذلك يمثل جزءًا من الحلول العملية للحفاظ على توازن السوق ودعم استقرار أسعار المحاصيل الزراعية الأساسية.

واختتم أبو صدام تصريحه بدعوة الجهات المعنية والمزارعين للعمل معًا لتعزيز ثقافة التخزين المدروس واستخدام أحدث التقنيات لضمان استدامة المعروض، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تنعكس إيجابًا على استقرار السوق وحماية المستهلكين من أي تقلبات سعرية مستقبلية.