ارتفعت نسبة صادرات الحبوب والبقوليات والبذور الزيتية ومنتجاتها من تركيا إلى سوريا في كانون الثاني الماضي بنسبة تصل إلى 22.5% مقارنة بالفترة نفسها عام 2024.
وخلال كانون الثاني الماضي، بلغت قيمة صادرات الحبوب من تركيا إلى سوريا 56 مليونًا و211 ألف دولار أمريكي، بحسب ما أعلنته جمعية مصدري الحبوب التركية، الثلاثاء 18 من شباط.
رئيس جمعية مصدري الحبوب والبقول والبذور الزيتية، جلال كاد أوغلو، أشار إلى أن حاجة سوريا إلى الطعام بدت أكثر إلحاحًا في الوقت الحالي، ما سيزيد الطلب على المنتجات الغذائية، وهو ما يفسر زيادة صادرات الحبوب انعكاسًا لحاجة الأسواق السورية.
كاد أوغلو أشار إلى أن المنتجات التي سجلت أعلى نسبة نمو في الصادرات التركية خلال كانون الثاني الماضي هي زيت الزيتون والبندق والفواكه والخضراوات والمنتجات البحرية والمشتقات الحيوانية، وعلى الرغم من أن نسب زيادة الصادرات وصلت في بعض هذه المواد 100%، فإن قطاع الحبوب كان الأكثر مساهمة في تلبية الاحتياجات الأساسية.
دقيق أوكراني إلى سوريا
أوضح الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، الثلاثاء، خلال لقائه مع الرئيس الأوكراني، فولوديمير زيلينسكي، أن أوكرانيا أرسلت حبوبًا إلى سوريا عبر تركيا، إذ طحنت الحبوب الأوكرانية في المطاحن التركية وحولتها إلى دقيق أرسل جاهزًا إلى سوريا.
في 27 من كانون الأول 2024، أعلنت أوكرانيا تقديم مساعدات من دقيق القمح إلى سوريا بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، وقال زيلينسكي حينها إن قافلة مساعدات تحمل 500 طن من دقيق القمح في طريقها إلى سوريا.
100 ألف طن حاجة سوريا
صرّحت ماريان وارد، المسؤولة في برنامج الأغذية العالمي، بأن سوريا تحتاج إلى 100 ألف طن من الدقيق في عام 2025 لضمان حصول السوريين المحتاجين على الخبز بأسعار معقولة.
وأشار البرنامج في تغريدة له عبر منصة “X” إلى أن أسعار الخبز ارتفعت بنسبة 400% خلال الأشهر الثلاثة الماضية.
وكانت المؤسسة السورية للمخابز كشفت ، في 19 من كانون الثاني الماضي، عن حاجة البلاد إلى أكثر من 160 مخبزًا إضافيًا لتلبية الطلب المتزايد على الخبز.
وتعمل وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك من خلال المؤسسة السورية للمخابز على زيادة عدد المخابز في جميع المحافظات ضمن مواصفات قياسية عالمية، من حيث المساحة والبناء والآلات ومستلزمات صناعة الرغيف للحصول على أفضل نوعية وجودة.
اذا كنت تعتقد/تعتقدين أن المقال يحوي معلومات خاطئة أو لديك تفاصيل إضافية
أرسل/أرسلي تصحيحًا
مرتبط
إذا كنت تعتقد/تعتقدين أن المقال ينتهك أيًا من المبادئ الأخلاقية أو المعايير المهنية قدم/قدمي شكوى
المصدر: عنب بلدي
