قدمت الشيف ساندرا مكاري مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل مكرونة بصوص الجبنة الفيتا المشوية ، فهي من الأكلات اللذيذة و الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير .

مقادير مكرونة بصوص الجبنة الفيتا المشوية

● قالب جبنة فيتا

● طماطم شيري

● بروكلي

● 2 حبة بصل أحمر

● 2 فص ثوم

● 200 جرام كريمة

● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

● ملح

● فلفل

● مكرونة سوستة مسلوقة

للوجه:
● بقدونس

 


طريقة تحضير مكرونة بصوص الجبنة الفيتا المشوية

في بايركس يوضع قالب جبنة فيتا , طماطم شيرى , بروكلى , بصل , ثوم , ملح , فلفل
يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الشوى
توضع المكونات في واك على النار و تقلب
تضاف مكرونة مسلوقة , كريمة طهي و تقلب مع باقى المكونات
ثم تقدم.

المصدر: صدى البلد

شاركها.