أكدت الباحثة رئيسة لجنة أخلاقيات أبحاث الحيوان في معهد دسمان للسكري، الذي أنشأته مؤسسة الكويت للتقدم العلمي، د. شيماء البلوشي أن اهتمامها البحثي ينصب حالياً حول مشاريع بحثية متقدمة لفهم عوامل محددة كالنظام الغذائي والسمنة وتأثيرها على خلايا «بيتا» في البنكرياس من حيث العدد والحجم، وهي الخلايا المسؤولة عن إنتاج الإنسولين.
وقالت البلوشي في تصريح صحافي إن أهمية هذه الدراسة البحثية تكمن في ارتباطها بشكل وثيق بالمعطيات الصحية في البلاد، حيث تنتشر السمنة والعادات الغذائية السيئة، لافتة إلى أن التجارب تتم على فئران المختبر في المعهد بإعطائها نظاما غذائيا غنيا بالدهون لمعرفة تأثير هذا النظام الغذائي الدهني على عدد وفعالية خلايا «بيتا» على المدى البعيد.
