أيمن شكل
أكد شيخ القصابين وأكبرهم عمراً في سوق اللحم بالمنامة، عبدعلي رجب «أبو حسن» أن السوق شهد ارتفاعا في الطلب بدءا من يوم الاثنين الماضي، ووصل إلى ذروته فجر اليوم، بسبب الإقبال الشديد على الأضاحي.
وأشار إلى أنه يبلغ من العمر 70 سنة، قضى منها 55 سنة يعمل في مهنة القصابين، مخالفاً رأي والده الذي كان معلماً في وزارة التربية والتعليم، وطلب منه وراثة مهنة العلم، لكنه فضل البيع وتجارة اللحم ميراثاً عن أهل والدته.
وقال: «كان راتب أبي في ذاك الوقت 100 دينار، بينما كنت أكسب هذا المبلغ في يوم واحد فقط من بيع اللحم».
واستدرك قائلاً: «اليوم أرى أبنائي يرفضون مهنتي، ويفضلون العمل في المكاتب، حيث لي ابنة طبيبة وثانية مسؤولة في بنك، وثالثة تعمل في مطار البحرين، بالإضافة إلى ولدين يعملون في وظائف، وقد رفضوا جميعهم وراثة مهنتي، واختلفت الأزمنة والأولويات بعد 5 عقود».
وحول متوسط بيع اللحوم في أيام عيد الأضحى، أوضح القصاب المخضرم أن الطلب قد بدأ من يوم الاثنين الماضي، بمتوسط ذبح 100 رأس غنم إلى 200 رأس، وارتفع المعدل إلى فجر يوم العيد، وقال: «نواصل العمل من ليلة العيد إلى اليوم الجمعة في بيع وذبح الأضاحي».