يعرف عنالبقدونسفوائده الكثيرة التي يمد بها الجسم، ولكن ذكر الخبراء أن مغليالبقدونسأو ما يعرف بـ”شايالبقدونس” له فعالية خاصة وفوائد كبيرة للجسم،
حيث إن شايالبقدونسله بعض الخصائص التي تساعد على مكافحة السرطان بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض، بالإضافة إلى مركبات كثرة ذات تأثير سلبي على نموالخلايا السرطانيةوانتشارها، وسنتعرف خلال الاسطر التالية على الطريقة الصحيح لتحضير شايالبقدونس.
المقادير
بقدونس : 5 ملاعق كبيرة (طازج)
الماء : 500 مل
طريقة التحضير
ضعي الماء على النار واتركيه حتى الغليان.
أضيفيالبقدونسالطازج مع جذوره إلى الماء، واتركيه لمدة 5 دقائق.
يترك الشاي لمدة 20 دقيقة، حتى يبرد ويقدم
