(شينخوا)انطلق “مهرجان سيتشوان 2023″ للتذوق المخصص للأطباق الحارة من مقاطعة سيتشوان جنوب غربي الصين، في حديقة ناكانو المركزية في طوكيو.
وجذب المهرجان، الذي استمر ليومين، طهاة من جميع أنحاء طوكيو من المتخصصين في مطبخ سيتشوان لتقديم الأطباق الأكثر أصالة لعرض أنواع مختلفة من أطباق سيتشوان الكلاسيكية.
وأرسل أو يانغ آن، مدير مكتب طوكيو التابع لمكتب السياحة الوطنية الصيني، رسالة مكتوبة إلى المهرجان، قائلا إن الطعام الصيني أصبح مشهورا في اليابان منذ فترة طويلة، و”بصفتنا من أبناء الشعب الصيني، فإننا نشعر بالسعادة البالغة لرؤية المزيد والمزيد من أفراد الشعب الياباني يُحبون الطعام الصيني”.
